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Bärnliner Story

Der Berliner ist der zentraleuropäische Donut und in der
Schweiz von grosser Beliebtheit. Mit unkonventionellen, saisonalen Füllungen aus
lokalen Produkten füllen wir die Bärnliner von süss bis herzhaft. Das
Endprodukt erstrahlt in einer Luftigkeit und Fülle als Attribut zum Bären und
wird auf den Berner Strassen verkauft. In unserer Produkte-Test-Phase liessen wir
uns von Sonja Durrer (Bäcker-Weltmeisterin 2019) beraten und bekamen durch den tollen
Austausch bereichernde Tipps und Tricks für den Besten Bärnlinerteig.

Next Stops

Zurzeit sind wir an verschiedenen Events mit unseren Bärnliner unterwegs. Hier findest du die aktuellsten Standorte dazu. 

 

22.10.2022 – Allianz Gravel Ride & Race in Bern

22.10.2022 – Allianz Gravel Ride & Race in Bern

Sortiment

Unser Sortiment setzt sich aus sweety und salty Bärnliner zusammen und tragen die Namen: «Altstadt Bärnliner, Länggass Bärnliner, Breitsch Bärnliner und Bärengraben Bärnliner» inspiriert von der Stadt Bern. Gerne kannst du deinen Lieblings Bärnliner an deinem Event in der Nähe vorreservieren.

Sweeties

Altstadt Bärnliner

Confi – Teig -Zucker

Länggass Bärnliner

Zitrone – Vanille – Nuss

Breitsch Bärnliner

Schokolade – Caramel – Beeren

Salty

Bärengraben Bärnliner

Poulet – Kräuter – Zwiebeln  

Planted – Kräuter – Radieschen

Wir sind in der Planung von weiteren Bärnlinern. Wir sind offen für kreative Bärnliner Ideen, melde dich mit deiner Idee bei uns und geniesse vielleicht schon bald deinen eigenen kreierten Bärnliner.

Gerne teilen wir deine Story und oder deinen Beitrag mit unseren Bärnlinern auf unseren Social-Media-Kanälen.